|
カテゴリ
全体
ごあいさつ 登場人物紹介 紹介グラノジェルス バルセロナを歩く レストラン通信簿 スペインの不思議 食生活紹介 気長に手続き関係 カタルーニャ小旅行 サン・セバスチャン スペイン国内旅行 Sra.ピーニャの旅行記 日本関連 気になること 子どものこと 最新のコメント
以前の記事
ネームカード
お気に入りブログ
その他のお勧め
タグ
検索
ファン
|
2011年 06月 14日
先週、プーの友達の息子さんのコムニオン(初めての聖体拝領)のお祝いに行ってきました。
Vicの近所の村の、小さいけれど素敵な教会でミサ。カタランのミサで、なんだか分からなくて退屈した。 ![]() ![]() プーが今でも仲良くしている友達は、4組のカップルで、うち以外にはそれぞれ2人づつ子供がいるから、全員まとめるのは至難の業(笑)。 ![]() 記念写真が済んだら、それぞれの車で連なって、さらに山奥の村へ。こんな山小屋みたいなところで、みんなでごはん。 ![]() こういう場所ではワインはこう飲む、とか言っちゃって。あー白いシャツ、洗濯するの私なのにぃ・・・・・・。 ![]() この山小屋のあるところが、Anigamiという山の複合施設とでもいうんでしょうか。色々遊べるところでした。 山小屋の外には、小さい子向けのこんな公園。後ろに写ってる網の部分には4つのトランポリンもあり、子供たちは、お昼を食べるのももどかしい感じで、はやく遊びたくてしょうがない。 ![]() さらに、食後に、大きい子供たちは、親子で楽しめる本格的なアスレティックが裏山にあるということで、いそいそと出かけていきました。 枝豆は、まだ小さいのでトランポリンではじけてました。 ![]() 大人たちは、みんなで食べて飲んでおしゃべりして。子供たちは、外で思う存分遊んで。とても楽しいコムニオンでした。 で、お土産にもらったのが・・・・・・。 ![]() これ、今日の主役の子の写真立てなんだけど、すっかりモデルみたいにポーズとってますけどね。こういうの日本ではやらないよね(笑)。みんな家に飾ってんのか? Anigami www.anigami.cat 2011年 06月 12日
また食べ物ネタですが。
先日のエスケイシャーダに使ったタラが残ったので、ちょっと違うサラダを作ってみました。これも、ここカタルーニャでは伝統の味。シャトナーダ。 ![]() エスケイシャーダ同様、塩抜きしたタラとエスカローラ(日本ではエンダイブ?)にXato(シャトー)というソースをかけたもの。 カタルーニャで有名なソースは、アーモンドとニョラス(乾燥赤ピーマン)などで作ったロメスコソースっていうのがあるけれど、シャトーは、それよりもアーモンドが少なめで、オリーブオイルが多いので、サラダと混ぜるのにちょうど良いゆるさ。もちろん、自分でもつくれますが、スーパーやデリカテッセンのお店で、簡単に手に入ります。今回は、手抜きして買ってきました。 ってことで、レシピはまた次回。(ってブログも手抜き?) 2011年 06月 09日
映画「かもめ食堂」のなかで、「おにぎりは、日本人のソウルフードですからね」というセリフがでてきますが、じゃあ、カタルーニャ人のソウルフードは何でしょうね。
パン・コン・トマテ(トマトパン)かなぁ、と私は思います。スライスした田舎パンにトマトを擦り付けて、オリーブオイルをかけて食べる簡単料理。 レストランで料理を注文すると、こうして、パンとトマトが別々に出てきて、「その場で、自分でパン・コン・トマテを作って食べてね」というスタイルのお店も時々あります。 ![]() これが、ちょっとうれしかったりして、料理が来る前に、パン・コン・トマテでおなかがふくれそう。トマトを半分に切る前に、手の中で軽く揉むのがコツ。にんにくを擦り付けるのは、カタルーニャ人に言わすと、ちょっと邪道だとか。 突然の訪ねてきた友達に 「何にもないから、パン・コン・トマテとハモンでいい?」 とか、 「夕飯は軽く、パン・コン・トマテでいいな」 なんて言ってる自分に気づいて、「お、カタルーニャ人化しとるな」と実感するのです。 2011年 05月 27日
ちょっと知りたいことがあって、市役所に書類をもらいに行って来ました。
市役所にしては、っていうか、スペイン人にしてはっていうか、結構親切なおじさんで、私に必要な部分にアンダーラインを引いてくれたり、丁寧に説明も。 ![]() でも、字の上にホッチキスとめちゃってね。 ![]() 当然、2枚目は読みづらいね。 ![]() こういうところが、やっぱりザ・スペイン人だね。 2011年 05月 25日
久々の食べ物ネタです。
最近、すでに真夏のような陽気が続いています。こう暑い日は、冷たいサラダが食べたくなりますね。で、プーにリクエストして作ってもらった、カタルーニャ伝統のサラダ、エスケイシャーダ。 ![]() 塩抜きしたタラに黒オリーブのドレッシングをかけて、さっぱりといただきます。 バルのテラスで、ビールのお供でいただいても最高です。 プーのレシピはこちら
|